【2010年2月22日(月)】春節箱根路Vol.13
箱根神社から湖畔沿いに元箱根に向う。目指すは玉村豊男ライフアートミュージアムに併設されている、日髙良実氏プロデュースのイタリアンレストラン「アクアパッツアテラス」である。前回来た時以来、是非とももう一度来たかったレストランである。ガラス張りの三角形が特徴的な外観のお店である。
待つことなく12時25分に窓辺のテーブルに着く。外は陽光溢れ、芦ノ湖を行き交う観光船が元箱根港へ出入りする光景がよく見える。
メニューをもらって眺めること暫し。どれもこれも食べてみたいものばかりが並んでいる。こういう時は、店の本日のお薦めを気兼ねなく気取ることなく頼んでいくことに限る。
前菜もあれもこれもと手が出したくなるので、おまかせ3種に。ピッツァメニューも読み込めば読み込むほど食べなくてはならないと思わざるを得ないものばかり。店内の釜には薪の火が点いていて食欲を更に誘う。パスタもピッツァも通常のメニューにはない本日のお薦めをオーダーして、メニューの読み込みは終了。
冬の陽光をガラス越しに浴びて温かい店内で、芦ノ湖の湖面に輝く波頭を見ながらの最高のロケーションで、素材の良さを引き出した数々の料理に満足するばかりであった。
いつの間にか待っている人が並んでいる。名残惜しいが、また来れるようにと願って、元箱根のバス停に向った。
アクアパッツァテラス (イタリアン / 箱根その他)
★★★★☆ 4.0